Lombardia
La Lombardia è una regione di grande tradizione enologica. Fra le produzioni più significative noi abbiamo selezionato il Franciacorta, Metodo Classico italiano per eccellenza.
Nello splendido anfiteatro delle colline moreniche del bresciano, delimitato dal Lago d’Iseo, dai fiumi Oglio e Mella, e dal Monte Orfano, lo Chardonnay trova la sua patria d’elezione, per dare origine ad un vino, il Franciacorta, che è eleganza allo stato puro. Il territorio della Franciacorta gode di un clima particolarmente favorevole per la viticoltura, mentre il terreno di matrice limoso-sabbiosa assicura un drenaggio ottimale. Il processo di vinificazione messo a punto dalle cantine che operano in questo territorio e con cui collaboriamo fa sì che lo spumante si presenti sofisticato e vellutato, caratterizzato da note fragranti che evolvono verso un intrigante sentore di lieviti e crosta di pane.